Спагетти карбонара рецепт с пошагово


Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово



Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Спагетти — длинные тонкие макаронные изделия, от названия которых происходят названия блюд со спагетти.


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  | 

Спагетти подаются с соусом, приготовленным из свежих помидоров. Томатный соус для спагетти готовится очень просто и быстро.

 помидоры, спагетти, сыр пармезан, масло оливковое, чеснок, соль, соль, перец чили, вода, базилик

Как сделать вкусный ужин на скорую руку? Да просто, я вам расскажу:) Готовим спагетти с сыром и яйцами. Даже гостям подать такое блюдо не стыдно.

 макароны, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, масло сливочное, зелень, перец, соль

Спагетти – это один из видов итальянской пасты. Длинные тонкие "спицы" из пшеничной муки твёрдых сортов знакомы почти всем. Готовить их быстро и просто, спагетти очень универсальны – сочетаются с десятками соусов и продуктов. Предлагаю Вам один из вариантов приготовления спагетти с фаршем и овощами.

 спагетти, фарш мясной, лук репчатый, морковь, перец болгарский, томаты, чеснок, томат-паста, масло растительное, перец чёрный молотый, перец красный молотый...

Чтобы превратить обычные спагетти в изысканное блюдо, приготовьте соус для спагетти, сливочный, например. При этом сливочный соус для спагетти не потребует экзотических продуктов или долгого стояния у плиты.

 спагетти, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, чеснок, сливки, соль, перец душистый молотый, перец белый молотый, зелень

Приготовить сытное обеденное блюдо из макарон из яиц можно просто и легко, если воспользоваться этим рецептом. Получается аппетитная макаронная запеканка со специями и свежей зеленью.

 макароны, яйца, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Самый что ни на есть итальянский и простой способ подать пасту.

 помидоры черри, масло оливковое, соль, спагетти, базилик, перец чёрный молотый, сыр рикотта

Наивкуснейший белый соус (creamy carbonara) со вкусом ветчины, чесночка с сыром и с большим количеством сливок. Это блюдо готовили итальянские жены для своих мужей-угольщиков. Вот, что я забыла, так это посыпать сверху свежемолотым черным перцем, который и должен напоминать угольную пыль.

 спагетти, грудинка копченая, ветчина, чеснок, сливки, яйца, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый

Итальянский соус Болоньезе, конечно, не самый быстрый в приготовлении. Но он потрясающе вкусный! Поверьте, стоит потратить время, чтобы насладиться этим густым, ароматным мясным соусом! В Болонье готовят такой соус из говяжьего и свиного фарша, с добавлением вина и молока. В этой версии рецепта соуса Болоньезе — только говядина, а вместо молока — бульон.

 масло сливочное, лук репчатый, чеснок, стебель сельдерея, морковь, панчетта, ветчина копченая, говядина, орегано, вино красное сухое, бульон мясной, томат-паста...

В моей семье очень любят спагетти и молочную колбасу. Поэтому сегодня я решила эти два нами любимые ингредиента объединить в одном незатейливом блюде.

 спагетти, колбаса, яйца, сало, чеснок, лук зелёный, соль

Нет времени долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт пасты с курицей и грибами для вас! Я открою вам секрет, как вкусно и оригинально приготовить макароны - с куриным филе, шампиньонами и сыром.

 спагетти, куриная грудка, шампиньоны, сыр твёрдый, масло сливочное, сливки, чеснок, соль, перец, мука, масло растительное

Проще всего приготовить спагетти с мясным соусом из говяжьего фарша и овощей.

 спагетти, фарш говяжий, перец болгарский зелёный, помидоры консервированные, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, вино красное сухое, томат-паста...

Спагетти с чесноком и зеленью - великолепное решение для тех, кому обычные спагетти уже не в радость.

 спагетти, чеснок, зелень, лимон, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный

Макароны с фаршем - прекрасный вариант для полноценного, сытного обеда или ужина.

 макароны, фарш, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Макароны в сливочном соусе - невероятно аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо. Предлагаю вам добавить в сливочный соус для макарон ветчину или бекон, обжаренные на сливочном масле.

 спагетти, ветчина, сыр твёрдый, сливки, чеснок, масло сливочное, соль, зелень укропа

И поиграли, и позавтракали!!!

 сосиски, спагетти, соль, масло сливочное

Спагетти с курицей и грибами - очень простое, вкусное и сытное блюдо. А главное готовится всего за 30-40 минут.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, перец, соль, базилик, спагетти

Соусы для спагетти часто готовят с помидорами, что всегда аппетитно и вкусно. Этот густой соус для спагетти содержит немного ингредиентов, но в его составе, кроме томата, традиционные для итальянской кухни компоненты - базилик, чеснок и оливковое масло.

 томат-паста, лук, масло оливковое, чеснок, базилик, соль, перец

Спагетти Карбонара с нежным яично-сырным соусом и тонкими ломтиками бекона – классика итальянской кухни. Традиционно это блюдо готовят с чесноком. Но данный рецепт спагетти Карбонара чеснок не включает.

 бекон, соль, перец, спагетти, яйца, сыр пармезан, сыр твёрдый, сливки

Восхитительный соус с тефтелями отлично подходит к спагетти. На мой взгляд - это один из лучших вариантов подачи макаронных изделий с соусом.

 фарш говяжий, перец сладкий консервированный, сало копчёное, чеснок, хлеб белый, яйца, лук репчатый, пармезан, майоран, перец чили, соль, перец чёрный молотый...

Традиционное сочетание - спагетти со сливочным соусом. По этому рецепту соус к спагетти готовится из ветчины, сыра и сливок.

 ветчина, сливки, сыр пармезан, желток, спагетти, шафран, вода, соль, перец чёрный молотый

Все предельно просто - чеснок обжаривается в оливковом масле и этим маслом заправляются спагетти. Отличное вегетарианское блюдо.

 спагетти, масло оливковое, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Макароны с томатным мясным соусом готовятся в медленноварке (или в мультиварке с режимом длительного томления). По сути это те же спагетти болоньезе, но с консервированными грибами.

 помидоры консервированные в собственном соку, фарш говяжий, спагетти, шампиньоны консервированные, томат-паста, лук репчатый, чеснок, лавровый лист...

Самый простой и быстрый рецепт приготовления и подачи спагетти, которые заправляются сливочным маслом, сыром и петрушкой.

 спагетти, пармезан, масло сливочное, петрушка, соль

Такие спагетти сможет приготовить даже неопытный кулинар и обязательно останется доволен результатом.

 масло оливковое, помидоры, чеснок, баклажан, спагетти, базилик, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Овощной соус к макарончикам может быть острым или не очень, в зависимости от количества горького перца (если нарезать стручок без семян, острота снижается). Кусочки бекона сделают блюдо еще вкуснее и ароматнее.

 спагетти, масло оливковое, перец чили, лук репчатый, чеснок, бекон, баклажан, уксус бальзамический, помидоры, базилик

Быстрый рецепт спагетти путанеска не займет много времени, а вкусовые качества порадуют своеобразием.

 соль, перец чёрный молотый, спагетти, масло оливковое, чеснок, перец красный молотый, филе анчоуса, помидоры консервированные, каперсы, оливки

Спагетти с мясом птицы и овощами - безумно вкусно, пикантно! Я даже не успела на тарелке сфотографировать, муж всё проглотил...

 спагетти, мясо птицы, цуккини, перец болгарский, соль, перец красный молотый, карри, соус, кетчуп, томат-паста

Китайская кухня не так сложна, как может показаться на первый взгляд, предлагаю в этом убедиться, приготовив спагетти по-китайски.

 спагетти, крахмал, соус соевый, масло кунжутное, куриное филе, уксус винный белый, сахар, масло растительное, горох зеленый стручки, морковь, лук зелёный, имбирь...

Спагетти подаются с томатным соусом с добавлением тунца и сыра.

 спагетти, тунец консервированный, помидоры консервированные, сыр твёрдый, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый, филе анчоуса, оливки, хлебная крошка...

Один из вариантов приготовления самого, наверное, популярного итальянского блюда - соуса "Болоньезе".

 фарш мясной, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, томат-паста, соль, специи, паста

Спагетти с томатным соусом можно назвать классикой жанра, ведь это всегда вкусно и достойно похвалы.

 чеснок, перец болгарский, помидоры консервированные, масло оливковое, перец чили, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), спагетти, соль, перец чёрный молотый

Паста с грибами, куриным филе, помидорами и сладким перцем.

 спагетти, шампиньоны, лук, перец болгарский, куриное филе, помидоры, сливки, орегано, базилик, сыр, бульон куриный, петрушка

Вполне обычное на вид блюдо - макароны с сыром, за исключением маленьких нюансов.

 спагетти, куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, кетчуп, перец, соль, масло подсолнечное

Соус мясной к спагетти на основе фарша и консервированных томатов. Добавляя в соус для спагетти различные травы и специи, вы сможете добиваться каждый раз нового вкуса этого блюда.

 фарш мясной, масло растительное, лук, чеснок, соль, перец, помидоры, помидоры консервированные в собственном соку

Паста (спагетти) с овощным соусом. Быстрое и бюджетное блюдо.

 спагетти, баклажан, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, масло растительное, перец жгучий, перец, соль, сахар, перец, соус

Этот вариант соуса карбонара готовится из панчетты (свиной грудинки), сливок и сыра.

 панчетта, спагетти, пармезан, сыр пекорино, яйца, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Вкусное второе блюдо, приготовленное немного по-итальянски.

 спагетти, фарш, морковь, лук, перец болгарский, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кетчуп, сыр твёрдый, зелень петрушки

Итальянские лингвини (длинную лапшу) с цуккини и куриным филе в сливочном соусе можно приготовить на ужин или обед.

 лапша, цуккини, кабачки, куриное филе, лук репчатый, чеснок, сметана, молоко, пармезан, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Такие "гнезда" из макарон с фаршем запекают в духовке или микроволновке. Предлагаемый вариант готовится прямо на плите в огнеупорной форме или сковороде.

 макароны, фарш мясной, бульон куриный, лук, чеснок, сыр твёрдый, петрушка, соль, перец

Если гости на пороге, а на приготовление нарядного и вкусного блюда времени не остается, на помощь вам придет рецепт запеканки из спагетти, со шпинатом и ветчиной.

 спагетти, шпинат, ветчина, помидоры вяленые, сыр, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный

Этот рецепт великолепно подходит для зимнего времени года, когда в наличии нет свежих помидоров. Идеальное сочетание кисленьких помидорчиков и обычных спагетти.

 спагетти, сыр, помидоры консервированные, масло растительное, петрушка, перец чёрный молотый, соль

Спагетти с таким соте подаются в горячем виде. Можно подать к этому блюду мясо или рыбу.

 спагетти, масло растительное, масло сливочное, цуккини, вода, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, фасоль консервированная, помидоры консервированные, сыр фета

Как ясно из названия, авторство рецепта принадлежит моей свекрови. И именно эта паста из множества паст, которые она (свекровь) готовит, ассоциируется у меня с ней. Наверное, потому, что эта паста - действительно домашняя. Попробуйте, она совсем несложная!

 помидоры консервированные в собственном соку, стебель сельдерея, лук репчатый, морковь, мясо отварное, соль, перец, масло оливковое, спагетти, сыр пармезан

Для приготовления этого блюда можно использовать плоские спагетти или яичную лапшу.

 зелень базилика, петрушка, лук зелёный, чеснок, горчица, масло сливочное, капуста брокколи, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лапша, спагетти, помидоры черри

Паста под соусом с пармезаном отлично разнообразит меню любителей итальянской кухни. Для этого блюда используются лингвини - плоские макароны типа спагетти.

 паста, спагетти, лук зелёный, корень имбиря, базилик, перец кайенский, масло сливочное, чеснок, сыр пармезан

Спагетти со сметанным соусом, тунцом и петрушкой получаются очень ароматными и имеют нежный сливочный вкус.

 спагетти, масло сливочное, тунец консервированный, филе анчоуса, масло оливковое, зелень петрушки, сметана, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый

Это один из найпростейших рецептов приготовления спагетти с помидорами, который пригодится любой хозяйке.

 спагетти, помидоры, кресс-салат, масло оливковое, уксус винный, чеснок

Как быстро и сытно накормить утром домочадцев? Омлет со спагетти под соусом из помидоров - отличный завтрак, приготовленный ровно за 25 минут.

 помидоры черри, яйца, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец, зелень укропа, спагетти, колбаса

Лагман - традиционное среднеазиатское и китайское блюдо, которое на сегодняшний день популярно и в нашей стране. По этому рецепту готовится лагман с курицей, картофелем и редькой.

 куриное филе, картофель, морковь, перец болгарский, редька, лук репчатый, чеснок, томат-паста, соль, специи, макароны

Такое блюдо из спагетти и сосисок не оставит ваших детей равнодушными.

 сосиски, спагетти, масло сливочное, соль


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  | 


Новые рецепты в этом разделе:

Спагетти подаются с томатным соусом с добавлением тунца и сыра.

 спагетти, тунец консервированный, помидоры консервированные, сыр твёрдый, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый, филе анчоуса, оливки, хлебная крошка...

Если вы гурман и любитель острых вкусовых ощущений, то обязательно попробуйте спагетти с чили и чесноком - от такого блюда у вас захватит дух! Правда, гасить его необходимо не холодной водой, а молоком или сливками.

 спагетти, перец чили, чеснок, масло растительное, соль, сок лимона, цедра лимона, зелень


Сезонные рецепты:

Спагетти с мясом птицы и овощами - безумно вкусно, пикантно! Я даже не успела на тарелке сфотографировать, муж всё проглотил...

 спагетти, мясо птицы, цуккини, перец болгарский, соль, перец красный молотый, карри, соус, кетчуп, томат-паста

Итальянские лингвини (длинную лапшу) с цуккини и куриным филе в сливочном соусе можно приготовить на ужин или обед.

 лапша, цуккини, кабачки, куриное филе, лук репчатый, чеснок, сметана, молоко, пармезан, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Спагетти с таким соте подаются в горячем виде. Можно подать к этому блюду мясо или рыбу.

 спагетти, масло растительное, масло сливочное, цуккини, вода, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, фасоль консервированная, помидоры консервированные, сыр фета

Простой рецепт лапши с огурцами, в азиатском стиле. Охлажденная, промаринованная с овощами лапша летом отлично впишется в рацион гурмана.

 спагетти, лапша, соус соевый, лук зелёный, огурцы свежие, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, морковь, яйца отварные

Для меня было открытием, когда в одном из зарубежных журналов прочла рецепт запеченных спагетти. На деле оказалось очень вкусное блюдо, особенно для любителей разнообразной, сытной итальянской кухни.

 спагетти, тунец консервированный, капуста цветная, сыр твёрдый, хлеб белый, масло сливочное, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сливки...


Как готовить спагетти, как варить спагетти, как правильно варить спагетти, как сварить спагетти — всё это ищут хозяйки, после того, как муж заказывает им приготовить вкусные макароны. Во-первых, следует использовать только спагетти из твёрдых сортов пшеницы. Во-вторых, только на оливковом масле готовить спагетти. Фото покажет как правильно отварить спагетти. Теперь о начинке для спагетти. Проще сказать с чем не готовят блюда из спагетти, чем с чем готовят. Спагетти прекрасно подходят ко всевозможным продуктам. Есть спагетти с мясом, спагетти с фрикадельками, спагетти с курицей, спагетти с грибами, спагетти с овощами, спагетти с мидиями, спагетти с морским коктейлем. Ответ на вопрос как приготовить спагетти вкусно, во многом кроется в приготовлении вкусного соуса для спагетти. Рецепт соуса может быть очень различным, это и белый соус, и томатный. Обычно в соус добавляется мясо, рыба, сыр и другие продукты, немного тушатся и потом соединяются с варёными спагетти. Спагетти в сосисках — смешное блюдо, которое очень любят дети. В двух словах, как приготовить спагетти в сосисках: проткните сырые сосиски сырыми спагетти и отваривайте их в таком виде. Сколько варить спагетти лучше посмотреть на упаковке, производитель это знает наверняка. В любом случае вы потратите слишком много времени, чтобы приготовить вкусные спагетти. Рецепты с фото раскроют все секреты приготовления этого итальянского блюда.

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1338



Спагетти карбонара рецепт с пошагово фото



Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Спагетти карбонара рецепт с пошагово

Похожие статьи: