Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с


Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с



» » »


Морепродукты очень вкусны и полезны. Возможно, именно этим и объясняется высокая любовь к подобного рода еде. Кальмары и креветки не считаются в настоящее время экзотикой, поскольку довольно часто их используют в качестве главного ингредиента того или иного блюда. Сегодня мы представим вашему вниманию рецепт салата с кальмарами, яйцами, сыром и чесноком.

В самом названии салата уже перечислены основные продукты, необходимые для создания вкусного кулинарного шедевра. Однако хочется перечислить полный список ингредиентов. Итак, для приготовления салатика вам потребуются:

  • филе кальмара – 400 граммов,
  • чеснок – 4 зубчика,
  • яйцо куриное – 3 штуки,
  • сыр плавленый – 1 штука,
  • майонез – для заправки,
  • лук порей, укроп, петрушка, кинза – по вкусу,
  • перец черный молотый – по вкусу,
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

  • Кальмары размораживаем. Хорошенько промываем. Кладем в кипящий не сильно концентрированный раствор соли (на 2 литра воды 20 граммов соли). Доводим до кипения и варим на умеренном огне примерно 3-5 минут, не дольше, в противном случае они получатся резиновыми. Остывшие кальмары режем соломкой.
  • Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем в холодной воде. Чистим. Мелко крошим.
  • Чеснок чистим. Мелко рубим. Смешиваем с майонезом.
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • Зелень моем. Мелко режем.
  • Смешиваем кальмары, яйца, зелень и чесночно-майонезную заправку. Тщательно перемешиваем.
  • Готовый салат выкладываем на сервировочную тарелку, устланную листьями салата. Декорируем веточками зелени.
  • Убираем салат на пару часов в холодильник. По истечению указанного времени можно угощать домочадцев и гостей. Приятного аппетита!

Возможно, у вас есть свой рецепт салата с кальмарами, яйцами, сыром и чесноком. Делитесь им в комментариях!


Источник: http://onwomen.ru/salat-iz-kalmarov-s-yajcom-syrom-i-chesnokom.html



Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с фото



Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Салаты из кальмаров с чесноком рецепты с

Похожие статьи: