Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с


Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с



» » »


Салат со стручковой фасолью и курицейФасоль можно использовать для приготовления блюд уже с того момента, когда в ее стручках только-только начинают появляться маленькие мягкие зернышки. В это время сам стручок мясистый и сочный, а в вареном виде очень мягкий и имеет нежный сладковатый вкус.

В нашем сегодняшнем рецепте молодая стручковая фасоль выступает ингредиентом вкусного белкового салата вместе с обжаренным куриным филе, помидорами и латуком.

Приправить этот салат можно любым легким соусом на свой вкус. Мы предлагаем в качестве заправки взять оливковое масло и кунжут и добавить блюду немного остроты, сдобрив его свежемолотым перцем.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 300 г.;
  • кунжут;
  • стручковая фасоль – 200 г.;
  • помидоры черри – 2 шт.;
  • оливковое масло;
  • салатные листья – 100 г.;
  • соль;
  • перец свежемолотый.

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Мясо куриное промываем в проточной воде, избавляясь от пленки и жира. Помидоры моем, отрываем хвостики.salat-so-struchkovoj-fasolyu-kuricej1

2. Стручковую фасоль ополаскиваем, срезаем хвостики с обеих сторон. Для салата ее следует отварить, поэтому кладем ее в холодную воду и отправляем на огонь, считая время от закипания 5 минут. Чтобы она осталась хрустящей, после варки поместите ее в ледяную воду и положите в дуршлаг.salat-so-struchkovoj-fasolyu-kuricej2

3. Грудинку рубим средними кусками.salat-so-struchkovoj-fasolyu-kuricej3

4. Обжариваем ее на сковороде до золотистого цвета вместе с фасолью.salat-so-struchkovoj-fasolyu-kuricej4

5. Кладём все продукты в большую емкость. Рвем листья салата на небольшие кусочки и отправляем в посуду. Посыпаем кунжутом, солью и перцем, заправляем оливковым маслом.salat-so-struchkovoj-fasolyu-kuricej5

6. Подаем в большой плоской тарелке.salat-so-struchkovoj-fasolyu-kuricej6


Источник: http://onwomen.ru/salat-so-struchkovoj-fasolyu-s-kuricej.html



Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с фото



Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Салат со стручковой фасолью и куриной грудкой рецепт с

Похожие статьи: