Салат острый с кальмарами рецепт с


Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с



Новинка 24.8.2017



→ →

Острый салат из кальмаров. Фотография рецепта

кальмары - 1.5 кг; морковь - 2 шт. крупные; лук репчатый - 2 шт. крупные; растительное масло - 8 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; кунжут (семена) - 1 ст.л.; паприка (крупного помола) - 1 ст.л.; уксус (9%) - 2 ст.л.; чеснок - 6 зубчиков; соль - по вкусу

Острый салат из кальмаров, Шаг 01

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный постный салат. Для тех, кто бережет время и соблюдает пост. Один из тех салатов, которые можно приготовить заранее. Настоявшись день-другой, они только выигрывают во вкусе. Отваренные и хорошо промытые кальмары остужаем. Нарезаем тонкой соломкой.

Острый салат из кальмаров, Шаг 02

Лук нарезаем полукольцами, и обжариваем с 4 столовыми ложками растительного масла и одной столовой ложкой кунжутного семени. Жарить нужно минуты 4-6, постоянно помешивая, что бы лук не пригорел.

Острый салат из кальмаров, Шаг 03

Морковь нарезаем тонкой соломкой. В отдельной сковороде обжариваем морковь, добавив сахар и паприку. Жарим морковь так же как и лук – 4-6 минут, непрерывно помешивая.

Острый салат из кальмаров, Шаг 04

В миску выкладываем соломку кальмара, готовую морковь и пассерованый лук, вместе с маслом, в котором они жарились. Добавляем уксус, чайную ложку соли, измельченный чеснок.

Острый салат из кальмаров, Шаг 05

Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник. Перед подачей салат нужно ещё раз перемешать. Приятного аппетита!

2008-02-10

похожие рецепты

Голосование

текст модального окна


Источник: http://www.gotovim.ru/sbs/salostrkalmar.shtml



Салат острый с кальмарами рецепт с фото



Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Салат острый с кальмарами рецепт с

Похожие статьи: