Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово


Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово



Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями

/ / / Жаркое из свинины с картошкой lubasya 00:50 300 302 тыс Жаркое из свинины с картошкойЖаркое из свинины с картошкой

Жаркое из свинины с картошкой - очень просто готовится, а главное быстро. И тааааааак вкусно получается, пальчики оближешь;)

Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций
  • свинина (шейка)
100,0 гр.
  • картофель
125,0 гр.
  • морковь
0,3 шт
  • репчатый лук
0,3 шт
  • зубчик чеснока
0,5 шт
  • лавровый лист
  • соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

1

Свинину промыть и нарезать небольшими кусочками, кубиками или брусочками.

2

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.

3

Растительное масло разогреваем в сковороде или казане с толстым дном. В горячее масло кладем кусочки свинины и обжариваем до золотистой корочки.

4

Добавляем лук и морковь и обжариваем все вместе минут 5-7.

5

Картофель нарезаем брусочками.

6

Добавляем в мясо и заливаем горячей кипяченой водой, так чтобы вода не полностью закрывала картошку, чтобы наше блюдо не получилось слишком жидким.

7

Как только вода закипит, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Я только солила и перчила. Уменьшаем огонь, плотно закрываем крышкой и жаркое продолжит тушиться минут 30-40. Жаркое не должно переставать кипеть.

8

Мелко нарезаем чеснок или выдавливаем через чеснокодавилку.

9

Когда картофель будет уже почти мягкий, добавляем чеснок и лавровый лист. Можно добавить еще укроп. И продолжим тушить еще минут 10-15 под закрытой крышкой до полной готовности. Приятного аппетита!)

Мне нравится (300) Оценить рецепт:

Похожие рецепты:

1,5
часа

Гуляш из говядины (телятины) 83

30
мин

Ленивые голубцы 43

Мясо по-французски с помидорами 520

Картофель с грудинкой по-белоруски 28

Домашние котлеты из фарша 27

Бефстроганов 24

Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!

Рейтинг@Mail.ru
Источник: http://edanyam.ru/zharkoe-iz-svininy-s-kartoshkoy/



Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово фото



Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Рецепт жаркое из свинины рецепт с пошагово

Похожие статьи: